Consultante en Ingénierie Touristique Territoriale et Tourisme Durable. Spécialiste du développement local, de la gestion des flux (surtourisme), de la certification RSE et de la valorisation du patrimoine.
Géographe de formation et consultante auprès des Offices de Tourisme et des collectivités, Élise travaille sur l'avenir des destinations. Elle traite des sujets liés à l'écotourisme, à la revitalisation des zones rurales par le tourisme, et à l'adaptation des métiers face au changement climatique (montagne, littoral). Elle guide les professionnels sur l'obtention de labels écologiques (Clef Verte, Écolabel) et la mise en place de stratégies RSE concrètes. Son expertise permet de comprendre comment transformer les contraintes environnementales en opportunités d'emploi et de développement économique durable.